Уцінка (термін придатності)! Оригінал Lessafre SAF-Instant Gold дріжджі сухі швидкодіючі 454 г США

Термін придатності до 12/2025!!!

Маркування SAF-Instant Yeast Gold рекомендується для такої випічки: бублики, англійські кекси, багети, коржі, крекери, домашній хліб, круасани, хліб у формочках, пончики та корочка для піци.

SAF-Instant Yeast — це сухі пекарські дріжджі (Saccharomyces cerevisiae), упаковані у вакуумні пакети з фольги. Швидкорозчинні дріжджі отримали свою назву через їх здатність швидко регідратуватися у воді або під час додавання безпосередньо в тісто.

Переваги: 1. Ця покращена версія New SAF-Instant Gold Label забезпечує на 10-20% більше активності. 2. Більш стійкий до консервантів. 3. Забезпечує рівномірне бродіння в усій системі випікання. 4. Вакуумне паковання забезпечує свіжість, консистенцію і мінімальну втрату активності до відкриття. 5. Забезпечує стійкість до вищих температур тіста. 6. Покращує оброблюваність. 7. Завдяки сипким властивостям його так само легко масштабувати й дозувати, як і інші сухі інгредієнти. 8. Нероздрукована нова етикетка SAF-Instant Gold Label не вимагає охолодження. 9. Під час використання нової етикетки SAF-Instant Gold найкращіші за високі температури тіста; це зменшує потребу охолодження тіста для підтримання правильного бродіння. 10. Можна скоротити час змішування на 10-30% проти пресованих дріжджів.