Уцінка (термін придатності)! Оригінал Lessafre SAF-Instant. Дріжджі сухі швидкодіючі 454 г США

Термін придатності до 01/2026!

Сухі інстантні дріжджі Saf-Instant® з червоною етикеткою.

Вага. 454 г

Ідеально підходять для виробництва хлібобулочних виробів із вмістом цукру до 10% від маси борошна.

Дріжджі сухі інстантні Saf-Instant® з червоною етикеткою є еталоном якості серед інстантних дріжджів. Використовуючи цей продукт, Ви отримуєте гарантовано високу стабільну якість.

• Для виробів із вмістом цукру до 10% маси борошна
• Висока ферментативна активність
• Чудова формостійкість — у складі аскорбінова кислота.
• Стабільна якість
• Тривалий термін зберігання

Скоротіть час змішування на 10–30 % і скоротіть час підіймання до 50 % за допомогою цього вакуумного паковання сухих дріжджів Lessafre SAF-Instant Red на 1 фунт! Ці дріжджі SAF, також відомі як «дрібни для хлібопічки», відрізняються від активних сухих дріжджів тим, що їх не потрібно розчиняти в теплій воді перед використанням, що економить ваш час і, зрештою, гроші!

Досить універсальний, щоб його можна було використовувати в різних процесах випікання хліба з вмістом цукру до 12%, його можна наливати прямо в міксер, змішувати з борошном або додавати на початку процесу змішування. Всі дріжджі, що діють як розпушувач, перетворюють цукор, що міститься в тісті, у вуглекислий газ, змушуючи тісто розширюватися. Саме цей процес допомагає надати хлібу м'яку та повітряну текстуру, яку ми всі знаємо та любимо! Цей пакетик інстантних дріжджів SAF вагою 1 фунт ідеально підходить для приготування смачних рогатків, круасанів, пончиків і багато чого іншого.